6 أفضل الهواء لعام 2025 ، تم اختباره ومراجعته

سرعان ما تصبح Fryers Air Deep Flyers الأداة الأساسية في منازل العديد من الأشخاص ، ربما لأنها سريعة ومريحة وليست ثروة صغيرة. ومع التقدم التكنولوجي الأخير ، هناك فترات راحة في السوق يمكنها الطهي والخبز والقلي والجفاف وطهي الضغط والمزيد. إذا كنت تفكر في فكرة الاستثمار في مقلاة الهواء العميقة ، فقد حان الوقت الآن للقفز إلى السيارة – سنساعدك في اختيار أفضل الهواء لتلبية احتياجاتك. سواء كنت مستعدًا لخبز الدجاج بالكامل ، أو إعداد الطعام لجميع أفراد الأسرة ، أو ترغب في تجربة يدك على الكعك الشهير مع المقلاة (نعم ، تقرأه بشكل صحيح) ، هناك مقلاة عميقة في الهواء يناسب الجميع.

محتويات

• ماذا تفعل مقلاة الهواء العميقة؟

• أفضل المقلاة العميقة للهواء لعام 2025

• دليل شراء Fryns

• مزايا وعيوب الهواء

• أفضل الملحقات لفرينز

• كيفية تنظيف المقلاة العميقة للهواء

• كيفية العثور على وصفات لعطلة الهواء

• ونحن نختبر Freshesis

ماذا تفعل مقلاة الهواء العميقة؟

دعنا أولاً نوضح شيئًا واحدًا: إنه ليس القلي. ليس حقيقيًا. إن المقاطع العميقة للهواء تشبه الخبز الحمل الحراري الأصغر ، والتي غالباً ما تكون في شكل تحتها. معظم أعمال مجموعات من عناصر التدفئة والمروحة ، مما يعني أن الهواء الساخن يمكن أن يكون عادةً ما يكون طازجًا خارج الأساليب الأخرى. غالبًا ما تصل إلى درجات حرارة أعلى أعلى من أفران الخبز المحمص – وهو جزء من جاذبية.

بالنسبة لمعظم الوصفات ، تساعد طبقة رقيقة من الزيت (عادة ما يتم رشها) على تكرار هذا المظهر المقلي ويشعر بتحسن. ومع ذلك ، عندما يخرج من سلة Air Rethum ، نادراً ما يتذوق تمامًا مثل نسخة مقلية أو مقلية. ومع ذلك ، لا يتم تجنبها ، لأنه في أشكال عديدة ، يجمع المقلاة العميقة للهواء بين أفضل أجزاء عمليات الطهي الأخرى ويجمعها في طريقة طهي الهواء الموفرة للطاقة. أو الإفطار. أو الغداء.

اقرأ المزيد: قمنا أيضًا بتجميع أفضل أفران البيتزا وأفضل آلات الفيديو.

أفضل المقلاة العميقة للهواء لعام 2025

دليل شراء Fryns

فرن

يمكنك فصل معظم هذه الآلات إلى نوعين من المقلاة العميقة للهواء ، ولكل منها مزايا وعيوب مختلفة. الأفران التقليدية عادة ما تكون أفران مع وظائف ووظائف الهواء. قد يكون لديهم إعدادات درجة حرارة أعلى لضمان أن رقائق الطعام والطبخ مثل الطعام المقلي فعليًا. معظم أفران الحمل الحراري أكبر من المقلاة العميقة للهواء المحجوز وتتفوق على بعض الأغراض لأولئك الذين يرغبون في تقليل مساحة سطح الجهاز. ومع ذلك ، فهي غالبًا ما تكون أكثر تنوعًا مع المزيد من وظائف الطهي ومعظمها لديهم أرقام أدق لدرجات الحرارة والتوقيت وحتى سرعة المروحة.

إذا كان لديك فرن حراري لائق ، فقد لا تحتاج أبدًا إلى فرن مدمج. غالبًا ما يكون لديهم حجم لمعالجة الشواء أو الدجاج الكامل أو الخبز تحت الماء ويطبخون ببساطة أكثر ، والسعة ، مما يجعلها أكثر تنوعًا من المنافسة في الشكل.

الجانب الآخر هو أنك تحتاج إلى مكتب في المطبخ لاستيعابها. هذا يعني أيضًا أنه يمكنك استخدام ملحقات الفرن التقليدية مثل الخبز أو العلب التي يمكنك امتلاكها بالفعل.

مقلاة الهواء العميقة

مقايض الهواء العميق على شكل البوب ​​هي ما تتخيله عندما تعتقد “Air Deep Fryer”. تبدو وكأنها أداة مطبخ للعلاج البارد ، أكبر من غلاية ، ولكنها أصغر من محمصة. يستخدم الكثيرون مقبسًا لعقد المكونات أثناء الطهي ، وعادة ما تكون ورقة شبكة أو صينية أقوى وغير لاصقة مع ثقوب تتيح دوران الهواء الساخن. مع استثناءات قليلة ، يطلب منك معظمهم فتح المقبس أثناء الطهي وتوجه أو هز الكائنات المسلوقة لضمان توزيع الحرارة وتدفق الهواء إلى كل شيء.

هذا هو واحد من التحذيرات القليلة. عادةً ما لا يحتوي هذا النوع من المقلاة العميقة على نافذة لرؤية الأشياء تطبخها (مع استثناءات قليلة فقط) ، لذلك سيتعين عليك فحص الأشياء بعناية أثناء الطهي وفتح جهاز التحكم في التقدم. تستخدم السلال في نمط السلال أيضًا عمومًا طاقة أقل ، فهو أقل مساحة لتسخينها تحتوي على أجزاء يمكن إدراجها مباشرة في غسالة الصحون.

تقدم بعض المقايض الهوائية ذات الشكل الأكبر على شكل قرون قسمين منفصلين ، وهو أمر مفيد بشكل خاص لأي شخص يخطط لطهي الطعام بأكمله مع الجهاز. يمكنك طهي بعض أجنحة الدجاج اللذيذة أو العروض ، أثناء خياطة رقائق أو خضروات مجمدة تمامًا للجميع. هذه الاحتمالات تشغل مساحة أكبر بشكل طبيعي وعادة ما تكون صعبة بما يكفي لمنعك من التخزين في خزائنك أو أرففك في أماكن أخرى.

كما ذكرنا سابقًا ، قد تضطر إلى شراء المزيد من الأشياء لجعل هذه العوامل العميقة تعمل كما تريد. توفر بعض الشركات المصنعة الكبيرة ، مثل Philips و Ninja ، إكسسوارات مريحة ، ولكن سيتعين عليك دفع ثمنها.

مزايا وعيوب الهواء

بالإضافة إلى نقاط القوة والضعف في النماذج الفردية ، من السهل جدًا استخدام مقلاة الهواء منذ البداية. تأتي معظم الطرز مع كتيب طبخ مريح يغطي معظم الأطعمة الرئيسية التي ستقوم بها ، حتى يتمكن المبتدئون من التعامل مع هذه الآلات.

واحدة من نقاط البيع الأولى هي القدرة على طهي الرقائق والأجنحة والأطعمة المجمدة وغيرها من الملذات مع أقل من الدهون من الأساليب الأخرى مثل القلي العميق التي تحصل على أكثر الأطعمة. كيف تعمل المقاطع العميقة للهواء في الدورة الدموية الساخنة ، والدبابات والطبخ لها ثقوب يمكن أن تسمح أيضًا للزيوت والدهون من اللحوم ، مما يعني أقل من الدهون وأطعمة حادة عندما تبدأ الأمور أخيرًا. في معظم حالات الطهي ، من المحتمل أن تضطر بسهولة إلى رش الطعام بالزيت النباتي. إذا لم تفعل ذلك ، فهناك فرصة لإحراق الأمور أو تشار. يحافظ الزيت على الأشياء الرطبة على السطح ونوصي بالأشياء المنعشة مع اندفاعة من رذاذ الزيت عند تدوير الأشياء أثناء الطهي.

من السهل تنظيف معظم فترات الهواء – خاصة مقارنةً بالمسافة الضحلة أو العميقة العميقة. بعد ذلك بقليل ، ندخل في تعليمات التنظيف.

مع مساحة حرارة أصغر ، تكون المقايض العميقة في الهواء أكثر كفاءة في استخدام الطاقة من طهي الطعام من الأجهزة الأكبر مثل الأفران. وإذا لم يكن لديك فرن ، فإن المقاطع العميقة للهواء يمكن الوصول إليها أكثر من ذلك بكثير – وخاصة الإمكانيات أدناه.

ومع ذلك ، هناك بعض العيوب. في حين أن فترات الاستراحة الجوية سهلة الاستخدام ، فإنها تتطلب وقتًا لإتقانها. يضبط أوقات الطهي حتى بالنسبة لأبسط أنواع الطعام – مثل شذرات الدجاج أو البطاطس المقلية المجمدة أو البراعم التي تم تفريغها. إذا كنت من نوع الشخص الذي يحب إيجاد الإلهام من الإنترنت ، في تجربتنا ، فيمكنك إخراج توقيته إلى حد كبير من النافذة. هناك العديد من خيارات الهواء والعوامل مثل مدى سرعة تسخينها ومدى توزيع هذه الحرارة بشكل جيد – وسوف تؤثر على الطهي.

هناك أيضا تقييد مساحة لعطلة الهواء. هذا ليس TARDIS – هناك ببساطة مساحة أقل من معظم الأفران التقليدية والعديد من الدهون العميقة. إذا كان لديك عائلة أكبر ، فربما ترغب في الذهاب للحصول على قدرة كبيرة من المقايض العميقة في الهواء – ربما تحتوي على المزيد من مناطق الطهي. قد ترغب أيضًا في التفكير في جهاز مطبخ آخر مثل MultiCoker أو مقطع فيديو Sous أو موقد بطيء يناسب احتياجات الطهي الخاصة بك.

يمكنك أيضًا محاولة طهي العديد من العناصر لأن ضبط الحرارة يطبخ سطح الوجبات قبل فترة طويلة من طهيه مباشرة. إذا كنت تخطط لطهي الدجاج الكامل أو الشواء ، فيرجى الحصول على مقياس حرارة اللحوم!

أفضل الملحقات لفرينز

بالإضافة إلى الملحقات الرسمية من الشركة المصنعة ، حاول التقاط أدوات السيليكون. تعتبر Keshs مثالية ، تمامًا مثل ملعقة السيليكون التي تطلق بلطف الطعام الذي يمكن أن يتعثر على جانبي المقلاة العميقة في الهواء. ستساعد هذه الحصائر السيليكون أيضًا في منع الأشياء من التمسك بأسلاك الأسلاك على بعض نباتات الهواء. لديهم ثقوب لضمان أن الهواء الساخن لا يزال قادرًا على الدوران حول الطعام.

تعد Trivets السيليكون مفيدة أيضًا لاستراحة جميع الأطعمة المطبوخة أثناء فرز بقية الطعام. وإذا وجدت أنك بحاجة إلى رذاذ الزيت ، لكنك لا تشعر أنك تشتري زجاجات صغيرة بشكل متكرر ، فيمكنك إزالة الزيوت النباتية المفضلة لديك في لوحة دائمة مثل هذا.

كيفية تنظيف المقلاة العميقة للهواء

نبقى هنا بسيط. نعم ، يمكنك استخدام عوامل التنظيف من متجر الطعام ، فقد يتسببون في تلف سطح الهواء العميق في الهواء. وبالمثل ، فإن المناوشات المعدنية أو الفرش التي يمكن أن تجذب طلاءًا غير مقصود. لا تنسَ فصل الجهاز واتركه يبرد تمامًا.

قم بإزالة الصواني والسلال وكل شيء آخر من الداخل. إذا قالت الشركة المصنعة إن الأجزاء آمنة في غسالة الصحون – ولديك غسالة صحون – يتم العمل إلى حد كبير.

خلاف ذلك ، اغسل كل جزء في مزيج من الماء الساخن مع رش الفجر أو غيره من الصابون القوي. استخدم فرشاة ناعمة لسحب جميع الفتات أو المحامل الدهنية أو قطع من الأطعمة التي يتم لصقها على أي أسطح. تأكد من شطف كل شيء. خلاف ذلك ، يمكن أن يكون لجرعة الأجنحة التالية طعمًا طفيفًا. صدقنا.

خذ قطعة قماش من الألياف الدقيقة ، وبعد الاستخدام المتكرر ، تعامل مع الخارج والمقابض التي يمكن أن تكون أيضًا فوضوية قليلاً. هذا مفيد بشكل خاص لعطلة الهواء بأسلوب أنف فرن الجوانب الداخلية.

إذا لم يتحرك Dawn بقع دهنية ، فحاول مزج كمية صغيرة من صودا الخبز بكمية كافية من الماء لتشكيل عجينة ، وتطبيقها بحيث لا تخترق أي أجزاء كهربائية أو عنصر تسخين. دعها تعمل لبضع ثوان قبل استخدام قطعة قماش رطبة لسحب أي بقع دهنية بعيدا. شطف النسيج ومسح كل شيء مرة أخرى ويجب أن تكون جاهزًا في المرة القادمة التي يجب أن تقلى فيها.

كيفية العثور على وصفات لعطلة الهواء

بالإضافة إلى البطاطس المقلية ، هناك عدة طرق للعثور على وصفات للطعام مع الهواء المقلي. أولاً ، وجدنا أن أدلة تعليمات الهواء غالبًا ما تحتوي على دليل طهي ووصفات يمكنك تجربتها في أداة المطبخ الجديدة. الشيء الجيد معهم هو أنها صنعت لنموذج الهواء الخاص بك ، مما يعني أنه ينبغي ضمان النجاح. في كثير من الأحيان ، ومع ذلك ، فهي ليست قليلا -.

العديد من أفضل مواقع الويب وبوابات الوصفات ليس لها نقص في الوصفات للعطلة الجوية ، وليس هناك عيب في المطبخ المفضل لدى Googling ويضيف عبارة “Air Fryer” في نهاية سلسلة البحث. لقد اكتسبنا العديد من الخيارات الموثوقة لذيذةالتي لديها أيضًا محول مفيد مع Fryes لتغيير الفرن والوصفات التقليدية للمسان العميقة. بي بي سي طعام جيد كما أنه يستحق تصفح العديد من الأفكار البسيطة ، وكذلك طبخ NYT ، مع القدرة على البحث مباشرة عن تصميمات Frithes. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا التقاط الكثير من الطهاة من مكتبة محلية مع الكثير من الوصفات التي يمكنك استخدامها في مقلاة الهواء المفضلة لديك.

وإذا كان لديك وصفة لاستخدام قاتل أو فريد من أجل المقلاة العميقة ، فأخبرنا في التعليقات. ما هو مقلاة الهواء العميقة المكافئة لكعكة الخثارة الفورية؟ نحن على استعداد لتجربته.

ونحن نختبر Freshesis

نضع كل مقلاة عميق عن طريق طهي الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك البروتينات النيئة مثل الأسماك والدجاج والخضروات النيئة مثل البطاطا والقرن قرنبيط والوجبات الخفيفة المجمدة مثل قضبان موزاريل. نحن نحاول استخدام كل طريقة طهي قامت ببرمجة الجهاز مسبقًا ، وإذا أمكن ، اتبع العديد من الوصفات في أي كتيبات حجز تأتي مع Fryzam. سنقوم أيضًا بتنظيف سلة الطهي وجميع المكونات الأخرى القابلة للإزالة قدر الإمكان ، ونضع هذه المكونات في غسالة الصحون إذا ادعوا أنها غسالات الصحون بأمان. سنلاحظ أيضًا مدى ارتفاع الماكينة عند استخدام إعدادات الطهي المختلفة ومدى تدفئة المحيطات.

ظهرت هذه المقالة في الأصل على Engadget

المراجع المصدرية