يهدف Weber إلى تقديم أداء شواء ذكي بسعر أقل مع Smoque

قدمت Weber شواية الحبيبات الذكية Searwood الجديدة كليًا في أوائل عام 2024، حيث تقدم تصميمًا جديدًا في متابعة سلسلة SmokeFire التي ظهرت لأول مرة في عام 2020. وفي محاولة لتقديم أداء عالي الجودة بسعر أقل، أعلنت الشركة عن Smoque شواء (يُنطق “دخان”). مع نطاق درجة حرارة متعدد الاستخدامات يتراوح من 180 إلى 500 درجة فهرنهايت، لا يزال هذا الطراز الجديد عبارة عن شواية حبيبية تعمل بكل شيء، ويقوم نظام تهوية جديد بتوزيع الدخان والحرارة حول غرفة الطهي بكفاءة.

يتمتع Smoque بتصميم عام مشابه جدًا لتصميم Searwood، ولكن الاختلاف الأكثر وضوحًا في الطراز الجديد هو وحدة التحكم المبسطة. لا يزال بإمكانك الحصول على دعم لمسباري طعام سلكيين، ولكن يتم التحكم في هذه الشواية بواسطة مقبض واحد. على الرغم من صغر حجم الشاشة، لا يزال من الممكن قراءة لوحة LCD بسهولة من مسافة بعيدة، مما يوفر تحديثات في الوقت الفعلي حول درجة حرارة الشواية ودرجة حرارة الطعام والمؤقتات والمزيد. تعمل وحدة التحكم مع تطبيق Weber Connect لإرسال كل هذه الإحصائيات إلى هاتفك. وبفضل اتصال Wi-Fi، يمكنك مراقبة عملية الطهي من أي مكان.

أكبر تغيير في Smoque موجود داخل صندوق الطهي. هنا، صمم ويبر نظام تنفيس يقع بين وعاء الحرق وشبكات الطهي. يحل هذا محل أشرطة Flavorizer الخاصة بالعلامة التجارية للشركة من كل من SmokeFire وSearwood (وما ستجده في شوايات الغاز الخاصة بها). يقوم الإعداد الجديد بتدوير الهواء والدخان بالتساوي حول طعامك، وفقًا لما ذكره ويبر، مع توجيه الشحوم أيضًا مباشرة إلى المقلاة القابلة للإزالة بسهولة. يتساقط الرماد إلى قاع حجرة الطهي أثناء الاستخدام ويمكن وضعه في نفس الوعاء دون الحاجة إلى مكنسة كهربائية.

مثل Searwood، تم تجهيز Smoque بتقنية Weber’s Rapid React التي تمكن الشواية من التعافي بسرعة بعد فتح الغطاء. علاوة على ذلك، يصل الطراز الجديد إلى درجة الحرارة المستهدفة خلال 15 دقيقة ويمكن تفعيل إعداد Smoke Boost من خلال مقبض التشغيل والضغط. يتوافق Smoque أيضًا مع خطوط ملحقات Weber Works وWeber Crafted، بما في ذلك علبة الشواية سهلة الاستخدام والتي تقلل الرحلات مرة أخرى إلى الداخل. يمكنك أيضًا إضافة أرفف أمامية وجانبية وسفلية قابلة للطي مقابل تكلفة إضافية.

يبلغ سعر Weber Smoque مقاس 22 بوصة 699 دولارًا بينما يبلغ سعر إصدار XL مقاس 34 بوصة 899 دولارًا. سيكون كلاهما متاحًا من تجار التجزئة والموقع الإلكتروني للشركة في وقت لاحق من هذا العام. كمرجع، يبلغ سعر Searwood 600 899 دولارًا وطراز XL هناك 1199 دولارًا.

إلى جانب Smoque، كشفت Weber أيضًا عن تحديثات لمجموعة شوايات الغاز بالإضافة إلى شبكاتها المسطحة. أولاً، قامت الشركة بترقية شواية الغاز Spirit باستخدام Boost Burners في منطقة Sear Zone المتخصصة ومقياس حرارة رقمي سهل القراءة يشبه ما هو متاح في الشوايات Slate. وبالحديث عن Slate، يوجد الآن إصدار مقاس 28 بوصة بسعر 549 دولارًا. لا يزال بإمكانك الحصول على ثلاث شعلات وسطح طهي Weber المُجهز مسبقًا والمقاوم للصدأ. تستوعب السكة الإضافية ملحقات Weber Works ويمكن لشعلات الشواية أن تصل إلى درجات حرارة تزيد عن 500 درجة فهرنهايت في أقل من 10 دقائق.

تتوفر شوايات Spirit الجديدة الآن بخيارات ثنائية وثلاثية وأربعة شعلات بسعر يبدأ من 399 دولارًا. سيكون الحجم الجديد للقائمة متاحًا في أوائل عام 2025.